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青花菜新品种台绿1号

发布时间:2014年03月04日 来源: 阅读次数:4837

  我国青花菜生产用种绝大多数都是从日本等国进口,如目前的主栽品种优秀、绿雄90、蔓陀绿、玉皇、马拉松等,而国内选育的品种由于商品性和产量都不及国外品种,难以在生产上大面积推广应用,因此国外公司利用各种手段不断提高种子价格,垄断种子供给,这种状况不利于国内青花菜产业健康可持续发展。针对上述情况,台州市农业科学研究院和浙江勿忘农种业股份有限公司合作选育出花球商品性好、保鲜和加工兼用的中晚熟青花菜新品种台绿1号。
母本B19-10-1-2-1是以日本青花菜品种绿雄90为原始材料经连续多代自交选育而成的自交不亲和系[3],田间表现为株型直立,花球较小,花球中部凸出,蕾粒细,中晚熟,侧枝多,叶片狭长,叶色深绿,蜡粉中等,花球低温发紫。父本Br60-2-2-1-2是以日本青花菜品种Br60为原始材料经连续多代自交选育而成的自交系,田间表现为株型较平坦,叶片长椭圆形,叶柄较长,叶色浅绿,蜡粉多,花球紧实,高圆形,球面圆整,蕾粒中等,花球低温保持绿色不发紫,侧枝少,中熟,单球重约500g。2008年春季配制杂交组合,2008年秋季进行品种观察试验,2009年、2010年在全省各地进行品种比较试验,并进行生产示范。
  1 丰产性
  2009年、2010年品种比较试验结果表明,台绿1号的产量22.6~24.0 t . hm-2,平均产量23.4 t . hm-2,台绿1号和绿雄90在各个试验点的产量互有增减,平均增产0.9%。2009年在临海桃渚、2010年在杭州萧山、宁波宁海、临海桃渚进行生产示范,结果表明,台绿1号的产量为22.4~23.7 t . hm-2,平均产量为22.9 t . hm-2,台绿1号和绿雄90在各个试验点的产量互有增减,平均增产0.4%。
  2 主要特征特性
  台绿1号生长势较强,株型半直立,株高71.3cm,侧枝4.2个。叶片长椭圆形,叶色深绿,蜡粉中等,开展度91.0 cm×88.7cm,总叶数22.5片,最大叶长55.9cm,最大叶宽22.9cm。花球紧实,球型高圆且圆整,花球纵径11.5cm,横径15.9cm,单球重760g,产量23.2 t . hm-2。台绿1号为中晚熟品种,8月中下旬至9月初播种,苗龄25~30d,12月底至翌年2月采收,定植到采收约95d。
  3 加工和营养品质
  2010年对台绿1号、绿雄90进行加工和营养品质的检测。加工品质委托临海市农业局和临海市绿涌果蔬专业合作社进行检测,营养品质委托农业部农产品质量监督检验测试中心(杭州)进行检测。台绿1号的速冻加工利用率为52.7%,和绿雄90的速冻加工利用率相近。台绿1号花球内部比较绿,速冻加工利用率较高,适合于做速冻加工。台绿1号的水分含量为86.5%,维生素C含量为132.96 mg/100g,可溶性总糖含量为5.12%,粗纤维为1.5%。

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