
12月27日上午,2018浙江水稻新品种食味品鉴评比会在杭州召开,现场评选出了10个2018浙江“好味稻”品种。由我院选育的水稻新品种‘钱优3514’位列其中,获此殊荣。
这次评比浙江“好味稻”品种,旨在从品种选育领域促进供给创新。过去专家审定品种,较多考量产量等标准,也因此使一些高产属性不突出的优质品种不受市场欢迎,更卖不出好价格;今年新颁布的省主要农作物品种审定标准,将农产品口感作为评分标准之一,好品种的评比导向也悄然发生变化。
为了保证此次评比的权威性,在27日的品鉴活动之前,中国水稻研究所的专业品鉴团队就对来自全省116个新品种进行过一次初选,胜出的20个品种进入决赛,分籼粳稻、籼稻、粳稻三个类别现场蒸煮。评委团由科研单位、全省各地的种子管理站、农作物种子生产经营商、粮食经销企业等代表共120余人构成,阵容专业而强大。评委团人手一组米饭小样,从米饭气味、外观、食味等指标进行打分。
‘钱优3514’系我院选育的优质高产杂交籼稻新组合,经2013-2017年五年的品比试验、试种示范,表现出高产稳产、米质优、青秆黄熟转色好等特性,是一个可在浙江省单季种植的杂交籼稻新组合,2018年5月通过浙江省品种审定委员会审定。








